Thứ Sáu, 28 tháng 9, 2012

Bún thang cuối tuần


Hôm nay ngày cuối tuần và cũng sắp đến Trung Thu. Chúng tôi nghĩ mãi không biết nấu món gì để cả văn phòng cùng ăn. Cuối cùng nàng Nga quyết định nấu món bún thang chiêu đãi cả văn phòng. Ăn thì quá đơn giản, nhưng nấu món này thì chẳng đơn giản chút nào. Vừa cầu kỳ, vừa tỉ mỉ. Từ sớm hôm trước nàng ý đã phải đi mua sá sùng và đầu tôm khô để về nấu nước bún, ngâm củ cải khô. Rồi luộc gà lấy nước. Rồi tráng trứng, thái giò...

Ngoài thịt gà ra còn có rau thơm, trứng, củ cải và giò...




Món ăn thêm
Bún thang văn phòng

7 nhận xét:

  1. Wow, món này trông ngon quá. Chưa được ăn bao giờ.

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Món bún thang này của người Hà Nội chị ạ. Ngày xưa ở Hà Nội còn có nhiều hàng bán chứ bây giờ chỉ còn ít hàng lắm.

      Xóa
  2. Trời ơi, nhìn thèm quá! Ước chi mình cũng được làm cùng văn phòng với bạn Nga nhỉ!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Văn phòng em có nhiều bạn Nga lắm chị ạ. Thỉnh thoảng lại có người xung phong thể hiện một món. Thế nên hay được ăn ngon:)

      Xóa
    2. Em vừa ghé qua blog của chị. Ngưỡng mộ tài nấu nướng của chị quá!

      Xóa
  3. trời, làm em thèm quá, có cô bạn xưa em hay ra cũng thỉnh thoảng nấu cho em ăn, ngon gì đâu :x :D

    Trả lờiXóa
  4. Ừ, không phải ai cũng thấy ngon, nhưng nhìn thì thật bắt mắt.

    Trả lờiXóa