Thứ Năm, 6 tháng 10, 2011

Ăn vặt ngày se lạnh


Vào những ngày cuối Thu, tiết trời se lạnh. Tôi lại thèm được lang thang trên những con phố của Hà Nội. Được sà vào một quán ốc ven đường, thưởng thức một bát ốc luộc lá chanh nóng bốc hơi nghi ngút chấm với nước mắm ớt gừng thơm ngon. Rồi lại ghé vào hàng bán hạt dẻ Trùng Khánh ở một con phố nhỏ, mua một túi hạt dẻ, say sưa ngồi ăn, tận hưởng vị thơm ngon, bùi bùi của hạt dẻ mới được thu hoạch vào cuối tháng 9, đầu tháng 10 hàng năm. 



Chiều nay, ngồi nhìn trời mưa bay lất phất ngoài phố. Bỗng nhiên tôi lại thèm được ăn món bánh hành của Đài Loan, thèm cái mùi hành thơm ngon quyện với mùi dầu rán nóng hổi vừa ăn vừa thổi này.
Nhắc đến bánh hành của Đài Loan, tôi lại nhớ ngay đến bánh hành ngon nổi tiếng của xã Tam Tinh(三星) huyện Nghi Lan(宜蘭). Đã có rất nhiều hộ nông dân ở nơi đây phất lên từ nghề trồng hành. Nhiều cửa hàng bán bánh hành ngon nổi tiếng ở vùng này được các thực khách từ khắp nơi đến Nghi Lan để thưởng thức món bánh hành Tam Tinh.


Dọc hai bên đường là những cánh đồng trồng hành phủ một màu xanh bát ngát


Một trong những hàng bánh hành ngon có tiếng ở Tam Tinh

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét